Lomo liso

Un perfecto equilibrio entre su marmolado y ese color rojo intenso que le dan un gran sabor y textura.

Uno de los cortes reyes de la parrilla, pero ahora nacido y criado en un terroir único en el mundo, la Patagonia Chilena.

Nuestra recomendación

Parrilla o sartén.

Nuestros cortes